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2018年

比柠檬鸡爪还好吃的凉拌酸辣鸡爪

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大年夜鬼小人77

用料

鸡爪

8只

1勺

喷鼻油

1勺

料酒

1勺

3片

1克

小米椒

5个

1克

大年夜蒜

5瓣

蒜蓉辣椒酱

1勺

生抽

1勺

比柠檬鸡爪还好吃的凉拌酸辣鸡爪的做法

鸡爪剪去指甲,洗净切小块。

下锅加姜片、料酒、大年夜料煮开,撇去浮沫,煮至成熟。

鸡爪捞出过凉水,然后沥干。

根据小我口味加入蒜末、小米辣、盐、糖、生抽、醋、蒜蓉辣椒酱,淋上喷鼻油,拌匀放入冰箱冷藏6小时。

吃的时刻放上喷鼻菜即可。